總有人問(wèn),現(xiàn)在開(kāi)冒菜加盟外賣(mài)店還能掙錢(qián)嗎?其實(shí)只要找對(duì)路子,像帽牌貨的不少外賣(mài)加盟店,做得好的每月純利能有兩三萬(wàn),關(guān)鍵在怎么運(yùn)營(yíng)。
外賣(mài)客人最看重性?xún)r(jià)比和出餐快。帽牌貨有統(tǒng)一的食材供應(yīng)鏈,菜品種類(lèi)多還新鮮,定價(jià)二十出頭就能讓客人吃到肉和菜,比單點(diǎn)一份蓋澆飯劃算。出餐也快,標(biāo)準(zhǔn)化湯底加熱,食材提前備好,接單后十分鐘就能打包,客人不用等太久,回頭客自然多。有個(gè)加盟店主說(shuō),每天能接兩百多單,除去平臺(tái)抽成和食材成本,落進(jìn)口袋的不少。
選對(duì)品牌能少走彎路。帽牌貨有現(xiàn)成的外賣(mài)運(yùn)營(yíng)模板,圖片怎么拍、滿(mǎn)減怎么設(shè)、差評(píng)怎么回,總部都有指導(dǎo)。
不用自己瞎琢磨,剛開(kāi)店就能跟上節(jié)奏。有個(gè)新手店主以前沒(méi)做過(guò)生意,靠著總部給的外賣(mài)話(huà)術(shù),客人咨詢(xún)秒回,好評(píng)率慢慢漲到 98%,訂單量比隔壁店多一半。
控制成本是關(guān)鍵。外賣(mài)店不用太大的門(mén)面,十來(lái)平米就夠,房租比實(shí)體店省不少。帽牌貨的食材按需配送,不用囤太多貨,減少浪費(fèi)。有店主算過(guò),每天接一百單,除去所有開(kāi)銷(xiāo),一個(gè)月掙一萬(wàn)多很穩(wěn),做得好的話(huà),旺季能翻倍。
現(xiàn)在冒菜外賣(mài)需求還在,像帽牌貨這樣有口碑、能幫著做運(yùn)營(yíng)的品牌,只要用心做,加盟外賣(mài)店照樣有利可圖,不少人已經(jīng)靠這個(gè)把小日子過(guò)得挺滋潤(rùn)。